使用不鏽鋼產品的禁忌

不能使用強堿性洗滌（dí）劑清洗。我們（men）在清洗不鏽鋼廚具或者是（shì）餐具的時候，需要注（zhù）意（yì）一下，不要使用（yòng）強堿性清潔劑，比（bǐ）如小蘇打，漂白粉等，當中的（de）金屬元素發生電（diàn）化學（xué）反（fǎn）應，可能會產（chǎn）生一些有害元素。不能用不鏽鋼存放食（shí）醋等物品。日（rì）常我們在使用不鏽鋼的時候需要（yào）注意一下，不鏽鋼餐具不適（shì）合用（yòng）來長時間放置食鹽，食（shí）醋，醬油等物質，也不能夠放置酸性果汁，時間（jiān）長了這些食品中的電解質也會（huì）和不鏽鋼中的金屬元素（sù）發生反應。不能（néng）空燒不鏽鋼餐具。在使用的過程當中我們也需要注意一下，不能夠空（kōng）燒不鏽鋼餐具，空燒的話很容易（yì）造成其表麵的鍍鉻層老化（huà）和脫落，不僅會縮短使用壽命，還能可能發生（shēng）其他損壞。不鏽鋼是我（wǒ）們很常見的一種餐具材料，大家在（zài）選擇和使用（yòng）不鏽（xiù）鋼的時候（hòu）也需要注意一下以上這些問題，避免危害到我們自己和家（jiā）人的健康。家中的鋼絲球是專門用來清潔頑固的汙漬的，就拿鍋底上（shàng）的黑（hēi）垢來說，每次都要費時費力地去擦拭，浪費了好幾個小時去清潔，不僅累人，還容易傷（shāng）害鍋具的保護層。

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