使用不鏽（xiù）鋼產品的禁忌

不能使用強（qiáng）堿性洗滌劑清洗。我們在清洗不鏽鋼廚具或者是餐具的時候，需要注意一下，不要使用強堿性清潔（jié）劑，比（bǐ）如小蘇打，漂白粉等（děng），當中的金屬元素發生電化學（xué）反應，可能會產生一（yī）些有害元素。不能用不鏽鋼存放食醋等物品（pǐn）。日常我們在使用不鏽鋼的時候需要注意一下，不（bú）鏽鋼餐具不適合用來長時間放置食鹽，食醋，醬油（yóu）等物質，也不能夠放置（zhì）酸性果汁，時間長了這些食品中的電解質也（yě）會和不鏽（xiù）鋼中（zhōng）的金屬元素發生反應。不能空燒不鏽鋼（gāng）餐（cān）具。在使用的過程當中我們也需要注意一下，不能夠空燒不鏽鋼餐具，空（kōng）燒的話很容易造成其表麵的鍍鉻層（céng）老化和脫落，不僅（jǐn）會縮短使用壽命（mìng），還能可能發生其他損壞。不鏽鋼是我們很常見（jiàn）的一（yī）種餐具材料，大家在選擇和使用不鏽鋼的（de）時候也需要注意一下以上這些問題，避免危害到我們自己和家人的健康。家中（zhōng）的鋼絲球是專門用來清潔頑固（gù）的汙漬的，就拿鍋（guō）底上的黑垢來（lái）說，每次都要費時費力地去擦拭，浪費了好（hǎo）幾個小時去清潔，不僅累人（rén），還容易傷害鍋（guō）具的保護層。

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